おいしい紅茶　通販　販売　ＧＭＴ　紅茶専門店　インド紅茶

おいしい紅茶　通販　販売　ＧＭＴ　紅茶専門店

DOOARS

2013年夏摘み　ドアーズ / マティダ茶園 ≪CTC≫

	1,000円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,700円／リーフ：200g袋入在庫: 数量:

ドアーズはインドの北東部にあり、アッサムとダージリンの中間点に位置する丘陵地帯の紅茶産地です。産出される紅茶は主にＣＴＣタイプで、丁寧に手摘みされた茶葉を近代的な工場で製茶されており、まるでキャビアのように粒が揃っています。きれいなオレンジ色の水色、独特の繊細な香りとＣＴＣらしい力強いコクを備えていますので、濃く淹れてミルクティーや、手鍋で煮込む“チャイ”に用いると、ドアーズ特有の風味をお楽しみいただけます。

ASSAM

2011年夏摘み　アッサム / アナンダバグ茶園 ≪CTC≫

	1,000円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,700円／リーフ：200g袋入在庫: 数量:

ＣＴＣ製法で作られたミルクティーやチャイのためのアッサムの新茶です。
2012年1月の時点では、CTC特有のコクは控えめで明るくクリアな印象を受けますので、ミルクを楽しむ場合は4～5分と長めに抽出してください。徐々に熟成し、時間を経るにつれて旨みを増し、まろやかで美味しいミルクティーを楽しむことができます。雑味が一切無いのでストレートでも楽しめる高品質のアッサムCTCです。

ASSAM

2011年夏摘み　アッサム / ダイサジャン茶園 ≪STGFOP≫

	1,500円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,500円／ティーバッグ（1カップ用ヒモ付き）：25包袋入在庫: 数量:

２０１１年クオリティーシーズンのアッサムの第２弾！
甘い香りと、新茶らしい軽やかな味わいが特徴の「夏摘みアッサム」です。ティップ（新芽）を含むオーソドックス製法の大きなリーフですので、ぜひストレートでお楽しみください。クセの少ない飲みやすいアッサムは新茶のうちに楽しんで、ミルクティーは２～３ヶ月、熟成するのを待ちましょう。

ASSAM

2011年夏摘み　アッサム / ボルパトラ茶園 ≪STGFOP1 SPECIAL≫

1,500円
／リーフ：100g袋入
在庫:

２０１１年クオリティーシーズンのアッサムが入荷！ほのかにビターな甘い香りに、鋭いコクのある紅茶らしい味わいが印象的な、夏摘みアッサムです。冷めるほどに、力強いコクが増す味わい深いアッサムは、ミルクティーにもおすすめです。フルリーフならではの、円やかな自然の甘みを感じてみてください。

ASSAM / for Milk Tea

2011年摘み　アッサム / アムグーリー茶園 ≪OF≫

	1,000円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,700円／リーフ：200g袋入在庫: 数量:
	1,500円／ティーバッグ（1カップ用ヒモ付き）：25包袋入在庫: 数量:

CTCよりもさらに細かいリーフ、OF（オレンジファニングス）。短時間で、深みとコクのあるしっかりとした味わいを抽出できます。とても濃く抽出できるので、ずっしりと重みのあるミルクティー好きの方に特におすすめです。

ASSAM

2011年春摘み　アッサム / ハルムティー茶園 ≪STGFOP1 SPECIAL≫

	1,500円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,500円／ティーバッグ（1カップ用ヒモ付き）：25包袋入在庫: 数量:

ＧＭＴ紅茶専門店では初登場となる「アッサムファーストフラッシュ２０１１」。蜜のようなとろみと甘みを持った春摘みのアッサムです。オーソドック製法により丁寧に仕上げられたリーフは、金色のティップを含む“STGFOP1”等級の中でもとびきりの“SPECIAL”ロットです！３～４分抽出で新茶の瑞々しさと自然の甘みアッサム特有のコクをストレートで感じるのも良し、５分以上抽出してまろやかでメローなミルクティーを楽しむのも良し。多様な紅茶好きを唸らせるアッサムの逸品と言えるでしょう。

NILGIRI

2011年春摘み　ニルギリ / チャムラジ茶園 ≪FP≫

	1,400円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,200円／ティーバッグ（1ポット用ヒモなし）：10包袋入在庫: 数量:

“青い山”という意味の、南インド・ニルギリ高原を産地とする紅茶です。スリランカに近く、気候風土も似ているために、セイロン紅茶に似た香味があります。透き通るような明るい水色（すいしょく）とすっきりとした味わいはどなたにも親しまれる紅茶です。

ASSAM / for Milk Tea

2010年夏摘み　アッサム / アムグーリー茶園 ≪CTC≫

	1,000円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,700円／リーフ：200g袋入在庫: 数量:
	1,050円／ティーバッグ（1ポット用ヒモなし）：10包袋入在庫: 数量:

現地では主流のCTC製法で作られた、ミルクティー向きのアッサムです。フルリーフタイプのアッサムよりも、短時間でしっかりとした深いコクのある紅茶が抽出でき、手なべで作る本格チャイにもぴったりです。ミルクと砂糖をたっぷり入れて、コクのあるまったりとしたミルクティーをお楽しみください。

ASSAM

2010年夏摘み　アッサム / ハティアリ茶園 ≪STGFOP≫

	1,200円／リーフ：50g袋入在庫: 数量:
	1,920円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:

ゴールデンティップを多量に含む最上級のフルリーフタイプアッサムです。抜けるような爽やかさとアッサム特有のコク、蜜のような甘みを持ち合わせた逸品です。ストレートはもちろん、長めに抽出することで、とてもマイルドで香りの高いミルクティーを楽しめます。

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ASSAM / for Milk Tea

2010年秋摘み　アッサム / ベルセリ茶園 ≪OF≫

	900円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,600円／リーフ：200g袋入在庫: 数量:
	1,050円／ティーバッグ（1ポット用ヒモなし）：10包袋入在庫: 数量:

ASSAM

2010年夏摘み　アッサム / ダイサジャン茶園 ≪STGFOP≫

	1,500円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,200円／ティーバッグ（1ポット用ヒモなし）：10包袋入在庫: 数量:

飴のような甘い香りと、柔らかくまろやかな口当たりが特徴の夏摘みアッサムです。ティップ（新芽）を多く含むオーソドックス製法のリーフですので、ミルクティーではなくストレートでお楽しみください。

NILGIRI

2009年春摘み　ニルギリ / キルコタギリ茶園 ≪OP≫

	1,200円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,500円／ティーバッグ（1カップ用ヒモ付き）：25包袋入 ※FOP等級のリーフです。在庫: 数量:
	1,000円／ティーバッグ（1ポット用ヒモなし）：10包袋入在庫: 数量:

ASSAM / for Milk Tea

2009年秋摘み　アッサム / アムグーリー茶園 ≪OF≫

	945円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,680円／リーフ：200g袋入在庫: 数量:
	1,050円／ティーバッグ（1ポット用ヒモなし）：10包袋入在庫: 数量:

ASSAM / for Milk Tea

2009年夏摘み　アッサム / セッサ茶園 ≪CTC≫

	1,050円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,785円／リーフ：200g袋入在庫: 数量:
	1,050円／ティーバッグ（1ポット用ヒモなし）：10包袋入在庫: 数量:

ASSAM

2009年夏摘み　アッサム / デジョー茶園 ≪STGFOP1≫

	1,575円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,575円／ティーバッグ（1カップ用ヒモ付き）：25包袋入在庫: 数量:
	1,260円／ティーバッグ（1ポット用ヒモなし）：10包袋入在庫: 数量:

夏摘みのアッサムは濃厚なコクは控えめで、すっきりと飲みやすい味わいです。程よい甘みと、まろやかさを合わせ持つフルリーフタイプのアッサムです。この軽くやさしい口あたりは、ストレートで味わうことをお奨めします。

ASSAM

2008年秋摘み　アッサム / サトルパ茶園 ≪SFTGFOP≫

	1,575円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,260円／ティーバッグ（1ポット用ヒモなし）：10包袋入在庫: 数量:

味わいは濃厚ですが、甘みもあり、ミルクティーにしてもストレートでも楽しめる、フルリーフタイプの秋摘みアッサムです。軽めに抽出して、すっきりストレートで味わってみても、濃い目に抽出して、深いコクと甘みのあるしっかりとした味わいにしてもおすすめです。

ASSAM

2008年夏摘み　アッサム / コイラマリ茶園 ≪TGFOP≫

	1,575円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,260円／ティーバッグ（1ポット用ヒモなし）：10包袋入在庫: 数量:

アッサム特有の深いコクは控えめで、その反面、スッキリとした爽快さを感じることができます。程よい甘みと、まろやかさを合わせ持つフルリーフタイプのアッサムです。この軽くやさしい口あたりは、ストレートで味わうことをお奨めします。

ASSAM / for Milk Tea

2008年秋摘み　アッサム / アムグーリー茶園 ≪OF≫

	945円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,680円／リーフ：200g袋入在庫: 数量:

CTCよりもさらに細かいリーフ、OF（オレンジファニングス）。短時間で、深みとコクのあるしっかりとした味わいを抽出できます。ミルクティーにはもちろん、自然な甘みがあるため、軽めに抽出してストレートでも楽しめます。

ASSAM

2007年秋摘み　アッサム / デジョー茶園 ≪STGFOP1≫

	1,575円／リーフ：100g袋入在庫: 数量:
	1,260円／ティーバッグ（1ポット用ヒモなし）：10包袋入在庫: 数量:

07年ヴィンテージアッサムです。
アッサムは、時を経るほどに熟成し、深みが増すため、芳醇な深いアッサムを求められる方におすすめします。新芽を含むフルリーフタイプで豊かなコクがあり、ミルクを加えてマイルドなミルクティーを楽しめます。新芽がもたらす優しい口あたりは、ストレートでも味わうことができる上質なアッサムです。

ASSAM / for Milk Tea

2007年摘み　アッサム / ティオク茶園 ≪CTC≫